
با فرا رسیدن عید نوروز افراد زیادی نسبت به چیدمان سفره هفت سین اقدام می کنند و تمایل دارند که این کار را به بهترین نحو در دکوراسیون داخلی منزل خود انجام دهند. چیدن سفره هفت سین از سنت های قدیمی مهم در ایران به شمار می رود که هر کدام از وسایلی که در این سفره قرار می گیرند، مفهوم خاصی دارند. در ادامه قصد داریم که چگونگی چیدمان این سفره و معنا و مفهوم هرکدام از سین های این سفره را بیان کنیم.
معنا و مفهوم هرکدام از وسایل سفره هفت سین
با سبزه شروع می کنیم، سبزه گندم، عدس و ماش یکی از وسایل مهمی است که در سفره هفت سین قرار می گیرد و نشان دهنده شروعی نو و تولدی دوباره است. وسیله دیگری که در سفره هفت سین قرار می گیرد، سیب است. سیب را معمولا به نیت تندرستی و سلامتی در سفره هفت سین قرار می دهند. علاوه بر این 2 مورد سمنو و سنجد نیز باید در سفره هفت سین قرار گیرند و نشان دهنده برکت و اعمال سنجیده در سال جدید هستند.
حال نوبت به بررسی معنای سیر و سرکه و سماق می رسد. منظور از قرار دادن سیر در سفره هفت سین قناعت کردن در سال جدید است، سرکه نیز به معنای صبر و تحمل سختی های زندگی است. سماق نیز به دلیل شباهت رنگ آن به طلوع آفتاب در سفره هفت سین قرار می گیرد. علاوه بر مواردی که گفته شد، برخی افراد سکه را نیز در سفره هفت سین قرار می دهند به عبارتی می توان از سکه به جای یکی از وسایل سفره هفت سین استفاده نمود. مفهوم آن نیز افزایش خیر و برکت و دارایی است.
استفاده از قرآن، آینه و ماهی در سفره هفت سین
در کنار سین های سفره قرآن و آینه و ماهی نیز می توانند در سفره هفت سین قرار گیرند. قرآن را به منظور دعا و توکل به خداوند در سفره قرار می دهند و آینه نیز مفهوم نور و روشنایی دارد. ماهی نیز به دلیل شروع سال جدید و مفهوم تازه بودن آن در سفره هفت قرار داده می شود. لازم به ذکر است که برای تزئین بیشتر سفره از شمع نیز استفاده می شود.
چگونگی چیدمان سفره هفت سین
چیدمان سفره هفت سین بستگی به سلیقه هر فردی دارد و اصول خاصی برای انجام آن وجود ندارد. تنها نکاتی که هنگام چیدمان این سفره بهتر است در نظر گرفته شوند، قرار دادن تمام وسایل در کنار یکدیگر و در ظرف های یک شکل است. همچنین برای تزئین این سفره می توان از گل های طبیعی و پارچه های زیبا و طرح دار مانند پارچه های ساتن روی میز جلو مبلی استفاده نمود.
کلام آخر
از آنجایی که عید نوروز یکی از عیدهای باستانی و مهم محسوب می شود، تصمیم گرفتیم که در این مقاله به بررسی سفره هفت سین و نماد هرکدام از سین های آن بپردازیم. زیرا افراد زیادی هر ساله نسبت به طراحی و چیدمان این سفره اقدام می کنند. بنابراین با مطالعه این مقاله می توانند به بهترین نحو ممکن چیدمان آن را انجام دهند.